1 diş sarımsak
200 gr.dolmalık fıstık
100 gr.çiğ krema
2 yemek kasığı zeytinyağı
Tuz, toz biber
Orta boy bir tavada zeytinyağını kızdırın ve sonradan çıkaracağınız sarımsağı bir süre yağda bekletin. Krema, tuz ve biber ilave ederek karıştırın. Fıstıkları katarak 1-2 dakika daha pişirin. Makarna paketinde tarif edildiği şekilde pişirdiğiniz makarnayı süzüp, bu sos ile iyice karıştırın. Önceden ısıtılmış tabaklarda sıcak olarak servis yapın. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder