Karnabahar brokoli - kabak - havuç
2 orta boy dolmalık biber
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
2 kaşık zeytinyağı
1 kutu (200ml) çiğ krema
Sebzenin ölçüsü isteğe bağlıdır. Küçük parçalar ayırdığınız brokoli ve karnabaharı, çubuk şeklinde doğradığınız havuç ve kabağı haşlayın. Tencereye yağı koyun piyaz şeklinde doğradığınız soğanları ve kıydığınız sarımsakları ekleyin. Ardından şerit
biberleri ekleyip 2-3 dakika pişirin. Daha sonra kremayı ekleyin ve biraz kaynattıktan sonra sebzeleri ekleyin 5 dakika kadar pişirin. Haşlamış olduğunuz makarnayı karışıma ekleyip iyice karıştırın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder