1 demet roka
1 demet maydonoz
1 demet tere
4 adet taze sarımsak
yarım limon
1 tatlı kaşığı sumak
2 veya 3 çorba kaşığı mısır özü yağı
Tüm otlar yıkanır ve elle doğranır daha sonra içine limonu, sumak ve yağı konularak iyice karıştırılır. Makarnalar haşlanır ve süzüldükten sonra içine ot karışımı ilave edilir sos üzerine dökülür ve bir güzel karıstırılır. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder