3 yumurta
100 gr. Kaşar rendesi
50 gr. Mantar
1 çorba kaşığı salça
1 kaşık tereyağı
yeteri kadar tuz
biber
zeytin yağı
Bir kasede yumurtayı,biberi,tuzu çırpın. Domates salçasını, mantarları ilave ediniz. Makarnaları 10 dk. haşlayın. Bu karışıma ilave edin. Tahta kaşıkla havalandırarak karıştırın, tavaya biraz sıvıyağ koyup bu karışımdan biraz koyup tavayı sallaya sallaya 2 tarafını pişirin, tabağa alıp üzerine serpip sıcak servis yapınız. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder