1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
iri kıyılmış soğan
1 tatlı kaşığı doğranmış sarımsak
1 adet iri doğranmış biber ( yaklaşık 3cm. şeritler halinde)
1 adet orta boy domates
2 adet sosis
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
Zeytinyağında soğan sarımsak ve biberleri kavurunuz. Sosisleri de ilave ederek biraz daha kavurunuz. Daha sonra domatesleri koyup biraz pişirdikten sonra baharatları ekleyerek kaynatınız. Hazırlanan sosu tarife uygun olarak pişirilen makarnanın üzerine döküp maydanozla süsleyerek servis yapın. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder