1 kâse yeşil mercimek
1 çay bardağı sıvıyağ
tuz
Beş su bardağı suyu kaynatıp içine tuz atın. Erişteyi ilave edin. Suyunu çektirerek pişirin. Yağı kızdırıp önce yeşil mercimeği ilave ettikten sonra erişteyi dökün. Yarım saat demlendirdikten sonra servise sunabilirsiniz. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder