10 Temmuz 2012 Salı

Naneli Makarna Tarifi

1 paket makarna 1-2 diş sarımsak
4-5 dal taze nane
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber

Derin bir tencereye 4 litre su doldurun. İçine 1 çorba kaşığı tuz ilave edin. Makarnayı kaynar tuzlu suda 10-12 dakika kadar haşlayın. Sarımsakları soyup kıyın. Taze nane yapraklarını doğrayın. Tereyağını bir tavada eritip sarımsağı koyun ve biraz kavurun. Üzerine makarnayı ve doğranmış taze naneyi ekleyip sıcak olarak servis yapın. Afiyet Olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder