1 paket makarna
1-2 diş sarımsak
4-5 dal taze nane
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
Derin bir tencereye 4 litre su doldurun. İçine 1 çorba kaşığı tuz ilave edin.
Makarnayı kaynar tuzlu suda 10-12 dakika kadar haşlayın. Sarımsakları soyup
kıyın. Taze nane yapraklarını doğrayın. Tereyağını bir tavada eritip sarımsağı
koyun ve biraz kavurun. Üzerine makarnayı ve doğranmış taze naneyi ekleyip sıcak
olarak servis yapın. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder