200gr kıyma
2 adet domates
3 tane biber
1 tatlı kaşığı kimyon
tuz,pul biber
tereyağ
Makarnayı haşlayıp, soğuk sudan geçirin. Kıymayı biber, domates ve tereyağ ile beraber kavurun. Tuz, kimyon, sarımsak ve pul biber ekleyip biraz daha kavurun. Daha sonra bu karışımı makarna ile karıştırın. İstenirse yoğurtlu sos ile de servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder