1 paket
makarna
2 yemek kaşığı
tereyağı
2 adet limonun
kabuğu rende
2 yemek kaşığı
limon suyu
200 ml tavuk
suyu
200 ml krema
45 g rende
parmesan
Tuz ve taze
çekilmiş karabiber
Makarnayı
tuzlu suda haşlayın ve süzün. Derin bir tavaya tereyağını koyup eritin. İçine
rendelenmiş limon kabuğunu koyun, tereyağı hafif kızınca limon suyunu ve tavuk
suyunu ekleyin. Kremayı ilave edip, kremanın kesmemesine özen göstererek bir
taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Rende parmesanı, tuz ve karabiberini
ilave edip sosu tamamlayın. Makarnanızın üzerine ekleyin. Servise hazır. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder